taco paj

sitter och kikar ut vad man kan äta till middag idag .
Och det blir nog tacopaj :) mmmmmmmm ..


om ni oxå är sugen så är det här ett skit gott recept och ENKELT;

Pajdeg:
200 g margarin
4 dl vetemjöl
4 msk vatten


Köttfärssås:
500 g köttfärs
1 påse taco krydda
salt


Topping:
2 dl cremefraiche
3 msk taco sås

dekoration :
2 st tomater

Tillagning

1.Blanda alla ingredienser till pajdegen och låt stå kallt i en timme.

2.Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i 225 grader i ca 15 minuter

3.Bryn köttfärsen i lite margarin och tillsätt tacokryddorna ,Smaka av och salta eventuellt.

4.Fyll pajskalet med köttfärs.

5. Blanda 2 dl cremefraiche med 3 msk tacosås. Bred smeten över köttfärsen.

6. Garnera eventuellt pajen med tomatskivor och grädda i ca 10 minuter





bild från google.

Kommentarer
Postat av: linnea

mm tacopaj är svingott, jag brukar toppa med majonnäs, riven ost och färskost typ philadelphia och lite majs blandat med köttfärsen :D ett tips om du vill variera =)

2009-11-13 @ 11:53:36
URL: http://linneah.devote.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0